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Life 伊豆 Beautiful

~地域おこし協力隊の30代料理人夫婦が半自給自足スローライフする話~

上級救命講習を受けてきた話

 妻「ねぇ、いつ腹筋6個に割れるの?」

私「ほら、線が細いからさ、まずは筋肉になる脂肪を溜めなきゃ」

結婚8年目、毎年の会話。

私「ほーら鍛えすぎて腹筋1個になっちゃった(((o(*゚▽゚*)o)))」

妻「( ´Д`)y━・~~」

 

 

 こんにちは

アマギシエフケイイチです。

 

訳あって上級救命講習を受けに沼津まで行ってきた。

朝8時50分現地集合。

前日に調べたGoogle先生では家から1時間20分。

当日の朝調べた車の安いポータブルナビでは1時間40分、、、(°_°)

あ、やっっべ、ギリギリじゃん!

慌て 急いで最短ルートで向かった結果、、、

結局1時間ちょいで到着^^;

焦ったのムダ。

騒いだのムダ。

朝から疲れてしまった。

 

上級救命講習では心肺蘇生の詳しい手順やAEDの使い方、倒れた人の運び方、毛布担架の作り方、三角巾での応急処置の仕方などを、みっちり8時間行った。ほとんどがそれ用の人形を使った実技ばかりで、あっという間に時が経ってしまった。

最後に簡単な実技試験と筆記試験があり、合格すれば修了証を貰える。

え、うん、そりゃあもう、、、

もちろん貰えたさ(((o(*゚▽゚*)o)))

 

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これで 指折っても大丈夫♪(´ε` )

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腕折っても大丈夫(^з^)-☆

 

救急救命は一回聞いておくのと聞かないのとでは大きな差があると思った。いざという時のために知っておいて損はない。今回は非常に勉強になった。大事な人のためにも必須の技能である。

 

講習会では基本二人一組で実技を進めてゆく。で、妻が怪我人役やるとき、私にしか見えないように白目むいて舌出して、20年前のコントみたいな死んだふりをしてくるんだけど、恥ずかしいし結構遠くからでも見えるからアレやめてほしい(ー ー;)

ペットフード開発

手首にポコっとできたガングリオン

昨日体重かけたら皮膚の下でブチュと破裂した。

 

、、、キモかった。

 

痛くもなく、色も変わらず、結局なにがしたかったんだろう、ガングリオン

 

 

こんにちは

アマギシエフケイイチです。

 

 

 

 

 GWに伊東マリンタウンで冷凍のペットフードを販売したのだが、欲しいけど旅行中だから冷凍はちょっと、、、と言う人が多かったので、目下のところ新しいペットフードを開発中。

で、色々議論した結果、最初は乾燥ジャーキーを作ろうということになった。

 

 

鉄管パイプを組み合わせて簡易乾燥場を作った。

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 日当たりがよく、風通しのいい場所を選び、干物用のネットに鹿肉を入れ、数日間干す。という予定。

もちろん屋根つけて、まわりには鳥や獣対策の網で囲う。

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数日中には完成予定(^^)

 

 

 

 天城山は最近ずっと霧ってる(°_°)

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Mナイトシャラマン的な感じ。

一人でここ歩くとめっちゃ怖い(ー ー;)

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ん?Mナイトシャラマン?

Mナイトシャマラン?シャラマン?シャマラン?シャ・・・( ゚д゚)

 

イチゴついに収穫

パクチーが好き。

10年前、働いていた飲食店で京都出身の後輩にパクチー大好きと言ったら

「え、変態ですねえ」(はんなり)

と言われた。

 

 

それでも私はパクチーが好き(°_°)

 

こんにちは

アマギシエフケイイチです。

 

 

 五月に入り気温も上がってきたということで、絶好の夏野菜植える日和。

ここは大玉トマト難しいとのことなのでミニトマトを。

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キュウリ、ナス、 ズッキーニ、ピーマン、オクラも植えた。

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 なんとかバエっていう葉っぱを食べてしまう虫対策で一つづつ保護する。この高さは入ってこれないらしい。

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 こちらはカボチャ

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 そしてスイカ

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 じゃがいもも生い茂ってきた。

もう少ししたら二回目の土寄せをする予定。

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 イチゴがついに、、、

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 ついに、、、

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 収穫ー!!

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 初取れイチゴは8個。売ってるものほど見た目はよくないけど、しっかり甘くて美味しかった。酸味も丁度いい。風味は若干弱かったかな。初めてにしては上出来♪( ´▽`)

これからはほぼ毎日取りに行かないと鳥に食べられるらしい、、、忙しっ

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 スナップエンドウも大量に収穫!

想像以上に甘くてビックリした。まるでトウモロコシみたい。

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自分達だけでやってるみたいだけど農業30年のベテランさんに教わりながらだから、実際は我々は言われた通りに身体動かしてるだけ^^;

本当に感謝感謝です。

来年からはすべてを二人だけで出来るようになるのが当面の目標(((o(*゚▽゚*)o)))

GW9日間のキッチンカー営業終了

 同じ時間に同じ道を運転してたから右腕だけ日焼けしてなんかダサい(°_°)

 

こんにちは

アマギシエフケイイチです。

 

9日間の間に来てくださった方、ありがとうございました。

 

幸いなことにお天気にも恵まれて、多くの方々に鹿肉を味わってもらえた。

 

 

 

 

 

 

気付いたこと。

 

立つより座った方がお客さんと同じ目線になっていい。

 

車の向きで客足と客層が変わってくる。建物と平行の方がイヌ連れの人がよく立ち止まる。

 

いらっしゃいませと元気よく声をかけるとお客さんは逃げてしまう。祭りとは違う。

 

お客さんはソーセージに反応するのではなく鹿に反応するので、ソーセージとだけ書かれたのぼりを高々と上げてもあまり効果はない。

 

私たちが捕獲してますの看板があると商品の物語が生まれ、そこに付加価値が付く。非常にいい。

 

ペットフードは冷凍じゃない方がいい。欲しいけど溶けちゃうからと買わなかった人が多かった。

 

けど通信販売やってますとすかさず名刺を渡していたので出来る限りのことはやった。

 

ビールはあまり出ない。車なんだからそりゃそうだ。

 

やっぱり肉だからか男性客が圧倒的に多かった。

 

GW後半のお客さんはどこか疲れた顔をしていて購買意欲が薄かった。そりゃそうだ。

 

バイカーに売れると予想していたが、バイカーはあまり反応してくれなかった。いろんなところ行ってるから鹿なんか珍しくないのかも。

 

家族連れのお父さんは「鹿だって、鹿」と遠くからでもこちらを見てくれるが、お母さんは子供と荷物でいっぱいなのかそんな旦那さんを完全無視w

 

荷台に乗りっぱなしだからかタイヤの空気がすんごく減る。

 

ハーブの苦手な人には不評。

 

祭り用に、ビールに合わせた濃いめの味付けだからしょっぱいと感じる人もいたようだった。

売る場所によってお客さんの行動や心理状態も違うため、そちらに合わせることが大事。

 

 

 

 

 

連日やってみてプラスなこともマイナスなこともたくさんの発見があった。

 飲食店を5年ほど経営していたので二人共特別緊張することもなくリラックスして出来ていた。

とりあえずペットフードは早急に缶詰にするべし。

あとはソーセージだけじゃなく他の商品も開発したい。

 

 

 

 

 あ、一番の発見はマリンタウンのゆるキャラ、まりにゃん、、、日によって、時間によって歩き方が違う!

二人でやってるのかな(=゚ω゚)ノ

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従業員専用口に入ってゆくまりにゃん。

なんかシュール( ゚д゚)

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地獄の草むしり大会開催

 寝ている時に耳元でぷーんと蚊が飛んでいると、私は跳ね起きて電気付けて眼鏡つけて潰すまで絶対に寝ない。

安眠のため、絶対に負けられない戦いがそこにはあるのだ。

 

 

こんにちは。

アマギシエフケイイチです。

 

 

 

 畑、地獄の草むしり大会が始まった。

腰痛い、、、

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 ハーブを植える予定のところに灰を巻いて準備する(^^)

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 1日1畝草むしり。

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 スナップエンドウ気がついたらこんなになってた(°_°)

畑の先生曰くもうちょっとらしい。

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 玉ねぎも順調。

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 いちご!実が出来かけてる(((o(*゚▽゚*)o)))

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あ、畑とは関係ないけど、ハンターズキッチンスタッフTシャツ出来ました。

かっこつける妻(=゚ω゚)ノ 

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メール一つでブラックか分かってしまう話

最近朝目覚めると髪の毛がぐるんぐるん。

ワタシの頭は湿度計。

 

 

こんにちは。

アマギシエフケイイチです。

 

 

注文していたターポリンがやっと届いた。

やっと。

 

 

やっと。

 

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これで大きいので遠くからでも何売ってるか一目で分かる。

車体に貼る大きなロゴシールも同時に到着。

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しかししかし(´Д` )

ここの業者がまぁ曲者業者(ー ー;)

まずデザインや材質を決めるために何度かメールするんだけどその返信が夕方に1通返ってくるのみ。

朝メールしても、いつメールしても夕方のみ。

全然進まん。

で、内容もよく読んでない感が半端ない^^;

追加料金かかってもいいのでこのプランで、とメールしても、これだと追加料金かかりますと返ってきたり。

言ったじゃん!ってのが4回位あって、妻は足バタバタして怒ってた^^;

画像加工もしてるんだけど時間かけて返ってきたのが自分でやった方がいいんじゃないかレベル。

そんなこんなでもちろんオープン日に間に合わず、届いたの昨日(°_°)

 

出来は、、、

ターポリンは鹿の字を丸で囲ってくれと言ったのにそのまま。

車体シールはバック透明って言ったのに白。

おまけに縁に黒線、、、カッターで切らないと使えん。

 

なんでしょう。なんなんでしょう。

なにがどうなったらこういうことになるのでしょう。

担当者がちょっとアレなのか、会社がブラックなのか。

多分ブラックかな。触れ合った感じ。

、、、両方か。

2.3人なのかもしれないし。

自腹ならプンプン丸な上、速攻違う業者に変えていることだろう。

使う側からしたらイライラだか働いてる人はちょっと可哀想だなと思った;^_^A

 

今日も伊東はいい天気。

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海見てぼけー。

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お客さんは昨日より少ないかな。

 

鹿肉ペットフード販売も開始

ゴールデンウィーク入ったのに電気毛布が手放せない。

 

 

こんにちは

アマギシエフケイイチです。

 

 

ゴールデンウィーク中もハンターズキッチン絶賛営業中!

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 鹿肉のペットフード販売も開始!

200グラム600円

生肉冷凍で普段のペットフードに混ぜるだけでオッケー。

鹿肉は脂が少なく淡白なのでヘルシーで太りにくい。ワンちゃんにとって野生の血肉以上のご馳走はないのではないかと思う。

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私たちが獲ってます看板。

生産者の顔を見せるのは今の時代大切♪( ´▽`) 

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昔、実家にいたゴールデンレトリバーはずっと同じ缶詰ペットフードを食べていた。

しかし、ある日突然半身麻痺になってしまった。

動物病院では狂牛病の症状に似ていると言われ、調べたら缶詰には牛骨が入っていた。

因果関係は分からない。絶対とは言えない。

たが考えてみるとペットフードの原材料は不自然なものばかりだ。営利目的で売上を伸ばそうとすれば当然カサ増しをする。そこには大量の添加物も含まれる。人間に例えれば毎食カップラーメン食ってるようなものかもしれない。

その中で大切な存在を守るためには一つ一つの選択肢をよく考えなければならない。

あの当時この鹿肉をあげられればなぁとたまに考える。

 

 

あれ、ちょっと真面目になっちゃった( ̄▽ ̄)